Durant une soirée particulièrement enneigée à Toronto, trois livreurs sud-asiatiques sillonnent les rues durant la cohue du souper, retraçant les parcours qui les ont menés jusque-là.
Sous une neige abondante, trois livreurs sud-asiatiques se faufilent dans la circulation de Toronto pour livrer des repas aux heures les plus achalandées de la ville. Leurs récits révèlent des vies façonnées par la migration, l’ambition et la ténacité, tout en mettant en lumière les contradictions d’une société qui embrasse la culture sud-asiatique tout en marginalisant bon nombre des personnes qui la font vivre. Mêlant des portraits intimistes au rythme effréné du travail à la demande, tant dans ses images que dans sa trame sonore, Poulet au beurre pour emporter pose la question de ce que signifie bâtir sa vie dans un endroit où son travail est bienvenu, mais où sa présence demeure contestée.
Réalisé dans le cadre de REDÉFINI, une collaboration entre l’Office national du film du Canada et le Festival international du film de Toronto visant à soutenir la prochaine génération de créatrices et créateurs canadiens et autochtones.
Poulet au beurre pour emporter, Prajj, offert par l' Office national du film du Canada