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Infusion

2010 17 min
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Le « vrai » thé, en Acadie, c’est le King Cole. Il est mélangé au Nouveau-Brunswick depuis plus de 100 ans. Typiquement additionné d’un nuage de lait Carnation, il rappelle à chacun le goût d’une époque où l’on savait s’arrêter et savourer le moment présent. Ce court métrage documentaire porte un regard ludique sur la tradition du thé en Acadie et ses multiples symboles. Certains disent que le thé favorise le dialogue et dissipe les malentendus; d’autres prétendent lire l’avenir dans les feuilles laissées au fond des tasses. Y aurait-il véritablement une magie du thé?

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Détails

Le « vrai » thé, en Acadie, c’est le King Cole. Il est mélangé au Nouveau-Brunswick depuis plus de 100 ans. Typiquement additionné d’un nuage de lait Carnation, il rappelle à chacun le goût d’une époque où l’on savait s’arrêter et savourer le moment présent.

Ce court métrage documentaire porte un regard ludique sur la tradition du thé en Acadie et ses multiples symboles. Certains disent que le thé favorise le dialogue et dissipe les malentendus; d’autres prétendent lire l’avenir dans les feuilles laissées au fond des tasses. Y aurait-il véritablement une magie du thé?
  • participation
    Marielle C. Boudreau
    Michel Comeau
    Rhéa Gallant
    Gabrielle Goupil Mazerolle
    Stéphan LeBlanc
    Kathy MacIntyre
    Stella Mallet
    Mikio Moriyasu
    Émilie Thériault
    Shirley Trites
  • réalisation
    Amélie Gosselin
  • recherche
    Amélie Gosselin
  • scénarisation
    Amélie Gosselin
  • montage
    Marie Hamelin
  • images
    Alain Dupras
  • image - assistance
    Charles Gagnon
  • prise de son
    Serge Arseneault
  • images additionnelles
    Kevin McIntyre
  • directeur de production
    Christine Aubé
  • conception sonore
    Daniel Toussaint
  • musique originale
    Daniel Toussaint
  • conseiller à la scénarisation
    Carole Laganière
  • montage en ligne
    Yannick Carrier
  • titres
    Gaspard Gaudreau
  • générique
    Gaspard Gaudreau
  • soutien technique au montage
    Danielle Raymond
  • service de transcription
    Suzanne Beaulieu
  • photographe de plateau
    Gilles Landry
  • agent de mise en marché
    Julie Arseneault
  • agent de mise en marché - assistance
    Karine Sévigny
  • administrateur
    Geneviève Duguay
  • adjoint de production
    Colette Allain
  • coordonnateur technique
    Jean-François Laprise
    France Couture
  • producteur
    Murielle Rioux-Poirier
  • producteur exécutif
    Jacques Turgeon

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Éducation

Âge 14 à 16 ans
Une activité de comparaison des rites selon les cultures pourrait être proposée. Par exemple, reprenant le filon du thé, il serait intéressant que les élèves aillent voir ce qui se passe du côté des Anglais : quelle relation ces derniers entretiennent-ils avec l’heure du thé ? Comment cette habitude se traduit-elle chez les Acadiens ? Et qu’en est-il du Japon ? Est-ce que les Japonais vivent cette pause différemment ?