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The deplorable situation of peasants who try to subsist in the overexploited land of the Northeastern Brazil.
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Détails

The deplorable situation of peasants who try to subsist in the overexploited land of the Northeastern Brazil.

Pays en développement Agriculture Société Tous les sujets
  • réalisateur
    Germán Gutiérrez
  • producteur
    Jacques Vallée
    Raymond Gauthier
    Jean-Marc Garand
  • producteur associé
    Rosemberg Cariry
  • scénario
    Michèle Matteau
  • caméra
    Michel Régnier
  • son
    Catherine Van Der Donckt
  • montage
    Alain Sauvé
  • montage sonore
    Gilles Quintal
    André Chaput
  • ré-enregistrement
    Jean-Pierre Joutel
  • narrateur
    Eramelinda Boquer
    Jane Woods
    Luis de Cespedes
    Adrian Knight

Éducation

Âge 11 à 15 ans
Sujets scolaires
Santé/Formation personnelle - Aliments santé et nutrition Économie domestique/Étude de la famille - Aliments et nutrition
Le manioc est un arbrisseau tropical mal connu ici. Pourtant, il est dans plusieurs pays, la principale source de nourriture, comme le blé ou le maïs le sont ailleurs. Demander aux élèves de faire une recherche sur cette plante et de trouver tout ce qu’on peut en tirer. Défi : trouver des recettes et les partager.

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