De la terre à la bouche
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Documentaire sur le travail de fermiers chinois de première génération vivant à Newcastle en Ontario. Robin Yeung Kwan et à sa mère, «Ma» Lau King-Fai possèdent une ferme de 150 acres, où sont cultivées plus de dix espèces de légumes chinois. Ces produits frais sont expédiés aux différents marchés asiatiques d'Amérique du Nord. En anglais avec sous-titres français.
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Générique
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réalisationYung Chang
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montageHannele Halm
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photographieFrançois Vincelette
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enregistrementAlain Tremblay
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montage sonoreDon Ayer
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musique originaleChris Crilly
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mixageSerge Boivin
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producteurGermaine Ying Gee Wong
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producteur exécutifSally Bochner
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