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De la terre à la bouche

Name: De la terre à la bouche
Released: 21 jan. 2009 à 16:45
Duration: 41 min

Yung Chang

2003 | 41 min

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en dvd

Synopsis
Éducation

Documentaire sur le travail de fermiers chinois de première génération vivant à Newcastle en Ontario. Robin Yeung Kwan et à sa mère, «Ma» Lau King-Fai possèdent une ferme de 150 acres, où sont cultivées plus de dix espèces de légumes chinois. Ces produits frais sont expédiés aux différents marchés asiatiques d'Amérique du Nord. En anglais avec sous-titres français.

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Générique

réalisation

Yung Chang
montage

Hannele Halm
photographie

François Vincelette
enregistrement

Alain Tremblay
montage sonore

Don Ayer
musique originale

Chris Crilly
mixage

Serge Boivin
producteur

Germaine Ying Gee Wong
producteur exécutif

Sally Bochner

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