The Fight for True Farming
2005
1 h 29 min
À venir prochainement
In this documentary, crop and animal farmers in Quebec, the Canadian West, the US Northeast and France offer solutions to the social and environmental scourges of factory farming. Driven by the forces of globalization, rampant agribusiness is harming the environmemt and threatening the survival of farms. The proliferation of GMO crops is a further threat to biodiversity as well as to farmers' autonomy. In Europe as well as North America, a current of resistance bringing together farmers and consumers insists that it is possible - indeed imperative - to grow food differently.
Détails
In this documentary, crop and animal farmers in Quebec, the Canadian West, the US Northeast and France offer solutions to the social and environmental scourges of factory farming. Driven by the forces of globalization, rampant agribusiness is harming the environmemt and threatening the survival of farms. The proliferation of GMO crops is a further threat to biodiversity as well as to farmers' autonomy. In Europe as well as North America, a current of resistance bringing together farmers and consumers insists that it is possible - indeed imperative - to grow food differently.
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rechercheEve Lamont
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réalisationEve Lamont
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photographieEve Lamont
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montage imageLouise Dugal
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photographie additionnelleSerge GiguèreGeorge HupkaMartin LeclercFrançois Vincelette
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sonEve LamontJean-François ParadisPierre BertrandSimon BrienDiane CarrièreMarie-France DelagraveÉdouard FaribaultDaniel FerlandFrançois GuérinTom HaleChristine LebelÉric Roy
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montage sonoreChristian Marcotte
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musique originaleMichel F. CôtéUrbain Desbois
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musicienMichel F. CôtéUrbain Desbois
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enregistrementRobert Langlois
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mixRobert LangloisGeoffrey Mitchell
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recherche additionnelleSarah MartinezMartha Stiegman
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NoneEve LamontHenry, Jr GoddingLouise OveryLysanne FortierDominique BrunetChristiane Germain
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consultantFrançois Parenteau
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narrateurMélanie Pilon
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direction voixJacques Plante
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montage en ligneDenis Pilon
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titresLouise Overy
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titrage en ligneDenis Gathelier
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traductionKathleen Fleming
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sous-titresKathleen Fleming
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support technique au montage hors ligneThéo Van Brabant
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assistant au montage hors ligneCatherine Henri
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support technique au montage sonorePhyllis Lewis
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agent de mise en marchéFrançois Jacques
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administrationManon ProvencherLorette Torelli
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coordonnateur technique à la postproductionRichard Cliche
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adjoint au producteurMarie-France Côté
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assistant à l'administrationMirabelle BélangerMonique Rousselet
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producteur exécutifColette LoumèdeSylvie Van Brabant
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producteurNicole Hubert
Éducation
Âge 14 à 17 ans
Géographie - Territoire: agricole
Sciences humaines - Défis environnementaux
Sciences humaines - Enjeux contemporains
Sciences humaines - Économie
Technologie - Environnement et technologie
Technologie - Science et technologie
Technologie - Société et technologie
Ce documentaire-choc illustre de manière précise et détaillée les grandes préoccupations reliées à l'agriculture intensive. Quels sont les effets possibles de l'agriculture industrielle sur la santé? Pourquoi ces effets ne sont-ils pas officiellement et scientifiquement mesurés et vérifiés par Santé Canada? Pourquoi l'alliance du capitalisme avec l'industrie agroalimentaire peut-elle s'avérer nuisible pour la santé, mais aussi pour l'environnement et le secteur de l'agriculture biologique? En quoi l'agriculture biologique diffère-t-elle de l'agriculture industrielle? Incontournable en géographie (module sur le territoire agricole), mais aussi dans tous les cours où l’on aborde la question environnementale.