De la terre à la bouche
2003
41 min
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Documentaire sur le travail de fermiers chinois de première génération vivant à Newcastle en Ontario. Robin Yeung Kwan et à sa mère, «Ma» Lau King-Fai possèdent une ferme de 150 acres, où sont cultivées plus de dix espèces de légumes chinois. Ces produits frais sont expédiés aux différents marchés asiatiques d'Amérique du Nord. En anglais avec sous-titres français.
Détails
Documentaire sur le travail de fermiers chinois de première génération vivant à Newcastle en Ontario. Robin Yeung Kwan et à sa mère, «Ma» Lau King-Fai possèdent une ferme de 150 acres, où sont cultivées plus de dix espèces de légumes chinois. Ces produits frais sont expédiés aux différents marchés asiatiques d'Amérique du Nord. En anglais avec sous-titres français.
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réalisationYung Chang
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montageHannele Halm
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photographieFrançois Vincelette
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enregistrementAlain Tremblay
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montage sonoreDon Ayer
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musique originaleChris Crilly
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musicienJon GeareyTimothy Bruce HallidayDave GossageChris Crilly
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technicien en ligneDenis PilonDenis Gathelier
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mixageSerge Boivin
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coordination de la productionAlice Ngan
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conception des titresGaspard Gaudreau
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traductionAlice NganMichael LaiMargaret WongMonica ChiuMaria JimErnesto Cuba Lopez
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sous-titres françaisClaude Dionne
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technicien au montage numériqueChaz Oliver
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coordination de la postproductionClaude Cardinal
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commisSia Koukoulas
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administrationMarie Tonto-DonatiNickie Merulla
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producteurGermaine Ying Gee Wong
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producteur exécutifSally Bochner
Éducation
Âge 15 à 17 ans
Diversité - Identité
Domaine des arts - Musique
Géographie - Territoire: agricole
Santé/Formation personnelle - Aliments santé et nutrition
Discutez des valeurs artistiques du film sur le plan de la musique et des images. Discutez des diverses façons dont la mère conserve son identité, y compris sa vie sociale, son comportement, ses attitudes. Les élèves rédigent des essais décrivant des façons de renforcer leur propre identité. Discutez de l’incidence du travail agricole sur les migrants mexicains. Quelle est la situation des travailleurs migrants internationaux, au Canada? Le film romance-t-il la vie sur une ferme? Les élèves rédigent un essai sur n’importe quel aspect de cette situation qu’ils traiteraient différemment s’ils refaisaient le film.
