Documentaire sur le rapport à la langue des Acadiens francophones du sud-est du Nouveau-Brunswick. Quarante ans après l’Éloge du chiac de Michel Brault, Marie Cadieux nous conduit à Moncton, Shediac, Bouctouche et même en France, à la rencontre de gens déterminés à sauvegarder et à valoriser la spécificité chiac. Entrecoupé d’animations d’Acadieman, le film fait rire, grincer des dents, mais surtout réfléchir.