La science au sommet du monde

43 min
Patrick McGowan

Une île célèbre depuis longtemps pour ses pommes de terre et ses terres de couleur rouge doit se trouver une nouvelle vocation. Au cours des 50 dernières années, l'agriculture intensive a pris racine et cette petite île composée surtout de terres agricoles vit aujourd’hui avec des taux de cancer et de maladies respiratoires des plus élevés. Face à l'avenir incertain des agriculteurs endettés de l'île, ce documentaire ose poser la question suivante : Et si l’île devenait entièrement biologique?