Dis-moi ce que tu manges...
2004
24 min
À venir prochainement
Sur des images bucoliques d'une grande beauté, Dis-moi ce que tu manges... nous transporte dans l'univers de gens convaincus et convaincants, qui concilient la bonne chère avec un souci de l'environnement. Producteurs de blé, de fraises, viticulteur, chef cuisinier, tous ont décidé de résister au diktat de l'industrie agroalimentaire et de faire les choses à leur rythme.
Détails
Sur des images bucoliques d'une grande beauté, Dis-moi ce que tu manges... nous transporte dans l'univers de gens convaincus et convaincants, qui concilient la bonne chère avec un souci de l'environnement. Producteurs de blé, de fraises, viticulteur, chef cuisinier, tous ont décidé de résister au diktat de l'industrie agroalimentaire et de faire les choses à leur rythme.
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producteurJacques TurgeonMonique LeBlanc
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participantGeorges WybouwAnita FontainePaul FontaineCharles CloutierRaymonde de GrandpréBernard ThériaultFrancine ThériaultSerge Maury
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réalisationAube Giroux
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rechercheAube Giroux
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scénarisationAube Giroux
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consultant à la scénarisationMonique LeBlanc
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consultant à la réalisationMonique LeBlanc
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consultant au montageMonique LeBlanc
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imagesDenis FortierPaul MacEachern
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images additionnellesAube Giroux
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preneur de sonJean-Louis PaulinGeorges Hannan
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perchisteSerge Arseneault
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photographe de plateauJulie Caissie
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électricienMarcel Gallant
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assistant électricienJoël Landry
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directeur de productionCarol Babin
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assistant directeur de productionMonique MalenfantMartin Landry
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montage imageMarie Hamelin
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conception sonoreChris Goguen
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mixageChris Goguen
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musique originaleJean-François Mallet
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montage en ligneL. Steve Dawson
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titresL. Steve Dawson
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génériqueL. Steve Dawson
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soutien technique au montagePhyllis Lewis
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salle de montage imageStudio Acadie, ONF
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studio de montage sonoreStudio RévoluSon
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studio de mixageStudio RévoluSon
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agent de mise en marchéMia Desroches
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administrateurJohanne Dubuc
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équipe administrativeColette AllainMarie-Josée Lavoie
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coordonnateur techniqueBrigitte SénéchalMarysol Moran
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producteur déléguéMurielle Rioux-Poirier
Éducation
Âge 12 à 16 ans
Géographie - Territoire: agricole
Histoire et éducation à la citoyenneté - Enjeux de la société d'aujourd'hui
Science - Science de l'environnement
Économie domestique/Étude de la famille - Conscientisation des consommateurs
Quels sont les conséquences de la productivité agricole sur le territoire, la santé et la société? En géographie, il serait intéressant de suivre le trajet d'un légume produit localement, puis de le comparer à celui d’un légume provenant de l'étranger. De plus, une expérience de culture comparative avec engrais chimiques et biologiques pourrait être menée dans le cours de sciences.
